Бизнес-план производства воды

Продвижение и развитие

Потребность современного человека в чистой воде только формируется. И вам предстоит принять в процессе этого формирования самое непосредственное участие. Поэтому каналов наружной рекламы и продвижения в интернете будет недостаточно.

Она только одна – активные продажи. Если есть возможность купить готовую базу потенциальных клиентов, стоит это сделать (стоить она, правда, будет от 250 тыс. до 1 млн рублей, в зависимости от региона и размеров). Если базы нет, придется создавать ее самостоятельно. Это тот случай, когда количество важнее всего. Обратитесь в профессиональный колл-центр и заключите с ними договор

Важно правильно составить соглашение, чтобы работа велась эффективно. Должно быть четко прописано минимальное количество приведенных клиентов, а не только количество совершенных звонков

Если наружка, то выбирайте объявления в коттеджных поселках и частном секторе, где есть обеспеченные жители. Также будет эффективна реклама в подъездах и лифтах новых жилых кварталов.

Направления работы

В будущем ваша компания может стать мощной организацией, оказывающей целый ряд смежных услуг:

• Монтаж и обслуживание систем водоочистки.
• Мелкооптовая продажа фильтров мелким магазинам.
• Розничная продажа фильтров и оборудования для фильтрации собственным магазином.

Потенциал рынка высок, поэтому дерзайте!

Бизнес-идея по продаже кулеров для воды

Как известно не один человек не может обойтись без питьевой воды. Каждый день нормальный человек должен выпивать 1,5 литра воды, а вот ее качество желало бы лучшего.

Сегодня в воде содержится большое количество вредных примесей, которые тем или иным образом пагубно влияют на наше здоровье.

Поэтому люди стали покупать очищенную воду или же использовать различные фильтры и это довольно перспективная идея для бизнеса.

Исходя из такой тенденции такой бизнес как продажа и производство кулеров и фильтров для воды, стал актуальным.

Мы хотели бы подробнее рассказать о таком приспособлении как кулер.

Производство питьевой воды – затраты и окупаемость

Статья расходов	Сумма (руб.)
ИТОГО:	от 2 000 000 рублей
от 20 000
Зарплата персоналу	120 000
Покупка оборудования	1 630 000
Дополнительные расходы (бензин, канцелярия, коммунальные услуги)	10 000
Регистрация ИП, получение разрешений, а также аренда офиса	220 000

Обратите внимание: в расчет мы не брали приобретения газели. Если у вас нет автомобиля для перевозки воды или вы собираетесь заключать контракт со службой доставки, то готовьтесь к дополнительным затратам

Б/у газель обойдется, как минимум, в 700 000 рублей. А во сколько обойдется договор с компаний, которая будет развозить питьевую воду, зависит от того, какое количество заказов у вас будет.

Теперь поговорим о рентабельности:

Дальше арифметика зависит только от вашей производительности. Если спрос на продукцию будет, по среднестатистическим показателям, вы окупите все затраты за 1-1,5 года, а дальше будете получать чистую прибыль.

Производство питьевой воды – хороший бизнес, но требует много знаний о том, каким должен быть качественный товара + нужно потратить немало средств для покупки оборудования по очистке продукта и т.д.

Тем не менее, если проработать сильный маркетинговый план и обойти конкурентов, ваше дело будет процветать. Ведь питьевая вода – это источник жизни, сил и энергии, поэтому спрос на продукцию не пропадет никогда.

Перспективы рынка бутилированной воды

По прогнозам экспертов РБК, ежегодный рост рынка питьевой воды составит около 15-16%. Косвенно данная тенденция подтверждается ростом спроса на кулеры. Сегодня их все чаще устанавливают не только в офисных помещениях, но и дома. Сегодня общая численность установленных кулеров превысила 3 млн ед. Как результат, использование ПЭТ-бутылей за последние годы выросло в 6 раз.

Сейчас на бутилированную воду приходится уже 2/3 рынка безалкогольной продукции. Опережающими темпами развивается и сервисное направление по доставке воды в бутылках 5 и 19 л в офис или квартиру. Рост этого рынка составляет 20-30%.

Предполагается, что рынок замедлит свой рост и достигнет стадии насыщения только к 2020 году, когда общее число кулеров достигнет уровня 10-12 млн шт. Для заполнения указанной емкости рынка потребуется увеличить производственные мощности воды в 3-4 раза. Можно полагать, что после насыщения рынок будет развиваться по аналогии с Европейским, около 10% в год.

Но при выходе на рынок по розливу питьевой воды стоит учитывать, что данный сегмент относится к числу высококонкурентных. Ежегодно в этой сфере пробуют свои силы тысячи начинающих предпринимателей. Поэтому, перед тем как заняться данным бизнесом, необходимо провести маркетинговое исследование, проанализировать деятельность конкурентов и определиться со своей нишей на рынке (составить уникальное товарное предложение). Нужна не только продуманная маркетинговая стратегия, но и бизнес-план, который позволит рассчитать предстоящие затраты.

Общее описание бизнес-проекта

Бизнес-проект подразумевает создание места, в котором отдыхающие могли бы поправить здоровье и восстановить силы. Организация подобных заведений – это сфера внутреннего туризма, которая находится в зачаточной стадии, но имеет огромный потенциал роста.

Актуальность

Спрос на качественный отдых растет в последнее время. Отдых недалеко от дома с возможностью, например, порыбачить в одиночку или в окружении близких и друзей обходится значительно дешевле поездок в дальние страны. Кроме того, это идеальный вариант для корпоративного отдыха, активных выходных, а пансионаты «работают» еще и на восстановление здоровья своих гостей.

Целевая аудитория проекта – частные лица и корпоративные организации. Среднестатистический клиент загородного отдыха – житель города с населением 100 000 человек, возраста 25–40 лет, среднего достатка. В последнее время в приграничных районах и на турбазах, расположенных в исторических местах, заметен рост числа гостей из иностранного сегмента.

Анализ конкурентов

Открытие частной турбазы подразумевает наличие стартового капитала от 3 млн рублей, готовность постоянно работать за городом. Именно поэтому в таком бизнесе спрос до сих пор превышает предложение.

Многие турбазы принадлежат предприятиям, а сервис остальных зачастую оставляет желать лучшего, поэтому реальной конкуренции в этом направлении сегодня нет.

И все же перед запуском дела следует обязательно изучить состояние этой ниши рынка в регионе, выделить основных конкурентов, определить их сильные и слабые стороны.

Оценка рисков

Прибыль любой турбазы зависит от ее заполняемости. Негативно на нее влияет неудобное месторасположение, неэффективная команда и сезонность.

Существует риск аварий и неполадок в сфере коммунального хозяйства, для предотвращения которых в штате предусмотрено наличие специалиста этого профиля. Введение штрафных санкций позволит избежать повреждений и утраты имущества. А быстрое реагирование на негативные отзывы клиентов уменьшит риск потери репутации.

Собственная скважина

Если около скважины имеются заброшенные помещения, их можно арендовать или выкупить. Если такого здания нет, придётся строить цех самостоятельно. После анализа воды закупается оборудование. Пакет документов такой же, как и для обычной. Единственное, что нужно будет добавить из бумаг:

• договор аренды земли, на котором расположена скважина;
• разрешение на проведение бурильных работ;
• разрешение на пользование скважиной;
• разрешение на продажу воды из источника.

Персонал

• Для обслуживания оборудования по разливу воды понадобятся два человека. Так как оборудование автоматическое, сотрудниками не потребуется специальное образование. Поставщики данного оснащения должны обеспечить предприятие бесплатным обучением после установки линии. Если планируется, что производство будет работать в две смены, то потребуются четыре человека на должность оператора линии.
• Бухгалтера можно нанимать на неполный рабочий день или на несколько дней в месяц.
• Чтобы производство работало более активно, потребуется менеджер по продажам.
• Водитель со своим личным грузовым автомобилем.
• Управляющий.

Сбыт готовой продукции

Когда помещение найдено и оборудовано, получены необходимые документы, наняты сотрудники, можно искать клиентов для реализации вашей продукции. Здесь все зависит от того, какой способ выхода на рынок выбран.

• Своя собственная служба по доставке бутилированной воды и раскручивание бренда.
• Реализация продукции через раскрученные организации, имеющие имя.

Помещение

Так как вы собираетесь заниматься доставкой воды по разным офисам, на собственном помещении можно значительно сэкономить. Со своими клиентами вы будете общаться преимущественно по телефону или в соцсетях.

На чем экономить нельзя, так это на складе. Он должен быть достаточно большим, чтобы вместить множество бутылей по 20 литров каждая. На складе должно быть отопление и кондиционер. Поддерживайте температуру от +5 до + 20 градусов по Цельсию. Меньше – вода замерзнет, больше – испортится.

Где именно будет располагаться склад, неважно. Если вы живете в большом городе, постарайтесь обосноваться поближе к своим клиентам, чтобы расходы на топливо при доставке воды не превышали доходы от заказов

Для начала хватит и помещения площадью примерно 60 м2, в дальнейшем можно арендовать склад побольше. Стеллажи и прочие места для хранения бутылей, как правило, не нужны. Их можно ставить прямо на пол, если в помещении поддерживается нормальная температура.

Разговаривать с клиентами можно прямо со склада по телефону, приобретя минимальное количество мебели. Также вести переговоры можно посредствам соцсетей, но для этого понадобится доступ в интернет.

Помещение

Оборудование для производства питьевой воды

Для того чтобы начать производство вам нужно будет закупить или арендовать оборудование:

• Для очистки воды (система аэрации и дозирования реагентов).
• Для розлива в тару
• Оборудование для изготовления бутылок (естественно, это оборудование не является необходимым, можно обойтись и без него).

В качестве дополнительного заработка вы можете заняться переработкой пластиковых бутылок, закупив для этого соответствующее оборудование. Смотрите видео о переработке пластиковых бутылок в домашних условиях из которого вы узнаете все нюансы этого вида деятельности.

Производство бутилированной воды

Если вы решили развивать бизнес в данном направлении, то понадобиться приобретение оборудования для изготовления бутылок, а также для их промывания, ведь тара будет многоразового использования.

Как происходит этот процесс, вы можете увидеть на видео:

Оборудование для производства воды бутилированной воды. Производство воды как бизнес

Технологический процесс производства

Питьевую воду производят, придерживаясь следующих стадий технологического процесса:

• бурение скважин для поиска и добычи артезианской воды;
• очистка происходит через песчаные и угольные фильтры;
• снижение или насыщение минеральными веществами;
• обеззараживание воды ультрафиолетовыми лучами;
• насыщение озоном;
• обеззараживание и обработка тары;
• розлив.

Продукция должна отвечать всем нормам и требованиям по ГОСТ Р 52109-2003 и СанПиН 2.1.4.1116-02.

Необходимое помещение

Выполнение процесса производства предусматривает наличие в цеху следующих рабочих участков:

• участок по добыче воды;
• участок, выполняющий многоступенчатую очистку воды;
• участок, специализирующийся на розливе воды;
• склад для хранения готовой продукции;
• бытовые комнаты для персонала.

Все помещения производственного цеха должны соответствовать требованиям пожарной безопасности, применяемых для предприятий промышленного сектора, а также СанПину по контролю пищевых производств.

Как открыть производство питьевой воды: оборудование

Организация производства потребует приобретение следующего оборудования:

• для очистки;
• для розлива;
• для изготовления бутылок (приобретать такое оборудование необязательно, однако это может значительно уменьшить себестоимость продукции).

Определение перечня необходимого оборудования зависит от планируемого объема производства и химического состава добываемой воды со скважины.

Экономические показатели

Реализация отфильтрованной бутилированной питьевой воды значительно зависит от сезонных колебаний спроса. В период с мая по август увеличиваются объемы потребления, что соответственно ведет к достижению максимальных показателей выручки.

Выручка компании состоит из реализации основных и сопутствующих товаров (кулеров и пустых бутылок). Клиентами могут выступать физические лица (на них приходится 10% от общей реализации) или юридические лица (охватывают 90% от общей реализации). Оплата товара организациями осуществляется путем перечисления средств на расчетный счет и зачастую по факту поставки продукции. Физические лица выполняют оплату по факту доставки товара через наличный расчет.Производство питьевой воды как бизнес имеет высокую рентабельность. Валовая рентабельность примерно составляет 700%. Затраты, влияющие на себестоимость продукции включают в себя: расходы на закупку материалов для производства бутылок, химических ингредиентов, предназначенных для очистки воды, а также расходы связанные с потреблением электроэнергии. Статью основных затрат занимают общие расходы.

До оплаты налогов среднегодовая рентабельность составляет 20%. Окупаемость инвестиций может составлять от 24 до 36 месяцев. Все зависит от наличия рынков сбыта, технологии очистки и производительной мощности оборудования.

Бизнес-план по розливу воды частным потребителям

Киоск, в котором будет продаваться вода, — это один из вариантов для организации продаж. Для открытия такого бизнеса требуется найти место для установки киоска (оптимально — спальный район с высокой плотностью населения), заключить договор аренды с администрацией, а также найти оптовых поставщиков артезианской воды.

Стоимость самого киоска с модулем для розлива воды, фильтром и озонатором — около 250-400 тыс.руб. Они отличаются по вместимости цистерн и бывают рассчитаны на 500-4000 л.

Приблизительный бизнес-план на открытие киоска можно представить следующим образом:

1. Первоначальные вложения: 300 000 руб. (покупка киоска).
2. Ежемесячные затраты — 28 000 руб., из которых аренда места под киоск — 1000 руб. в месяц; закупка артезианской воды по 2 руб. за 1 л (при условии продаж 6000 л в месяц) — 12 000 руб.; зарплата продавца — 15 000 руб.
3. Выручка: при продаже 1 л за 10 руб. составит 60 000 руб. При этом чистая прибыль (после уплаты налога 6% по УСН) — 30 080 руб.

При таком варианте первоначальные вложения удастся вернуть за 10 месяцев, а дальше продолжать работать себе в прибыль. При открытии нескольких точек ежемесячная прибыль будет только расти.

Бизнес-план по реализации воды через автомат может иметь схожие параметры. Его отличия будут заключаться в том, что в данном случае нет необходимости платить зарплату персоналу: продажи будут осуществляться автоматически, без участия человека. Стоимость самого автомата в несколько раз дешевле и составляет около 150 тыс.руб. При продаже аналогичного количества воды выручка составит 60 000 руб., а чистая прибыль — 44 180 руб. «Точку безубыточности» при продаже воды через автомат удастся пройти уже через 3 месяца. Расчет весьма примерный, так как не учитывает расходы на электроэнергию и рекламные затраты.

Если в регионе ведения бизнеса действуют законы по стимулированию социально значимых направлений работы (к которым можно отнести и очистку воды), то предприниматель может рассчитывать на получение субсидий от государства по одной из таких программ.

Киоск с питьевой водой в большом городе

Плюс этой программы в том, что администрация города, в котором открываются киоски с водой, дает не только разрешение на организацию, но и материальную поддержку.

Житель Кирова, В.В

Зотов, первый обратил внимание на эту программу и воспользовался ей. Он открыл фирму «Ключ здоровья» в 2001 году

Сейчас эта фирма охотно сотрудничает с межрегиональными партнерами, продавая запатентованные киоски, помогая с нужной документацией. Но не все так просто, бизнесмен очень тщательно выбирает партнеров. Бизнес- союзник должен быть платежеспособным, ведь немалые затраты уйдут на открытие бизнеса, обладать чувством долга и дорожить репутацией.

Преимущество продажи воды на разлив – ее цена. Покупатель не платит лишнего, примерная цена за литр 1–1,5 рубля, тара используется личная. При установке вендинговых аппаратов, примерно 1 на 3,5 тысяч жителей, вместо продавцов вам потребуется несколько опытных техников. Они проследят за оборудованием и по необходимости совершат ремонт.

Выход на рынок

Как уже упоминалось, есть два варианта организации деятельности – самостоятельная транспортировка, либо сотрудничество с посредническими компаниями. Причем вы можете занять разные ниши, а именно:

• стать непосредственным добытчиком – тогда предстоит составить план, включающий выбор площади для производства, закупку дорогостоящего оборудования и налаживание каналов сбыта;
• заняться фильтрацией и доставкой – отличный вариант при отсутствии большого бюджета и желании развить бизнес в кратчайшие сроки;
• организовать предприятие полного цикла – сложнее с точки зрения финансов и юридических формальностей, однако выгоднее в долгосрочной перспективе.

Любой грамотный бизнес-план должен включать пункт, касающийся анализа рынка и планирования рекламной кампании. Как показывает практика, даже если предприятие действует в точном соответствии с технологическими инструкциями, без качественной маркетинговой стратегии получить прибыль не удастся. Соответственно, необходимо провести мониторинг рынка и разработать способы завоевания свой ниши. В зависимости от объемов производства, можно ориентироваться на корпоративных клиентов или частных заказчиков. Есть и другие важные условия быстрого продвижения:

• поддержание высокого качества продукции;
• оказание оперативного сервиса;
• использование разных средств рекламы (объявлений в газетах, телевизионные ролики, акции, скидки и т.д.);
• точное следование маршрутному листу – план передвижений автомобилей необходимо составлять заранее, причем удобнее доставлять воду по районам.

Логистика сводим интересы клиента и компании воедино

Как осуществляется доставка воды водовозом при наличии большого количества клиентов? Для эффективного – то есть быстрого и бесперебойного – обслуживания важно грамотно составлять транспортный маршрут. Делается это заранее, после предварительного согласования времени с потребителями. Одному удобней, если к нему заедут утром, другому – в обед, третьему – вечером

Одному удобней, если к нему заедут утром, другому – в обед, третьему – вечером

Делается это заранее, после предварительного согласования времени с потребителями. Одному удобней, если к нему заедут утром, другому – в обед, третьему – вечером.

Желательно составить план развоза таким образом, чтобы в одном районе доставка осуществлялась приблизительно в одно время (например, с 10 до 12 часов). Согласитесь, ездить туда-сюда с утра до вечера совершенно неудобно, а ведь это еще и огромные затраты времени и денег.

При этом крайне важно учитывать пожелания клиентов, ведь на них держится весь ваш бизнес. Лучшим решением в данном случае будет предварительная (за пару дней) договоренность о доставке. Тогда вы сможете обзвонить всех своих заказчиков и составить маршрутный лист на несколько дней вперед

Конечно, могут возникнуть какие-то экстренные ситуации, когда придется вносить коррективы, но в целом организация будет на порядок выше, чем бездумный развоз воды по разным точкам города

Тогда вы сможете обзвонить всех своих заказчиков и составить маршрутный лист на несколько дней вперед. Конечно, могут возникнуть какие-то экстренные ситуации, когда придется вносить коррективы, но в целом организация будет на порядок выше, чем бездумный развоз воды по разным точкам города.

Статьи расходов

Детализацию расходов, в том числе скрытых, позволит увидеть бизнес-план по розливу питьевой воды.

Затраты на доставку оборудования. Оптимальным решением будет выбор производителя, расположенного наиболее близко к будущей локации торговой точки, поскольку не все производитель включают этот пункт в общий счет.

Издержки на доставки воды. Транспортировка такого товара требует специализированного транспорта. Цена на услуги водовоза, в среднем, — 5 000 000 рублей. Но приобретение не обязательно, если у выбранного поставщика есть технически мощности по доставке. Однако, часть затрат на транспорт, по предварительной договоренности, может лечь на Вас.

Затраты на техническое обслуживание. Помывку киоска, по санитарным нормам, требуется проводить не реже 2 раз в месяц. Обязательной является обработка резервуара для воды. Допустимо обратиться в клининговую компанию, занимающуюся производственной санитарией, или закупить специализированную CIP-мойку, стоимость которой составит около 140 000 рублей.

Расходы на установку павильона и благоустройство территории. Заливка фундамента под объект и приведение прилегающей территории в надлежащий вид — около 15 000 руб.

Издержки на использование и подключение электроэнергии.

Положительные стороны такой формы продажи воды на розлив, состоят в наличии продавца — для большинства клиентов это наиболее удобная форма товарно-денежных отношений. Небольшая занимаемая площадь под торговый объект — около 6 кв.м, высокая доходность, небольшой штат сотрудников — еще несколько преимуществ.

Отрицательные моменты состоят: в сложности и длительности получения разрешительной документации, возможных атаках вандалов, неконтролируемые дополнительные издержки.

Ассортимент и уровень цен на воду

Несмотря на необходимость привлечения клиентуры за счёт хорошего ассортимента, на начальном этапе не следует открывать производство большого количества видов воды.

Примерный и стандартный перечень продукции, предлагаемой клиентам, включает следующие виды и цены таковой:

1. Негазированная питьевая вода объёмом 0,5 литра – 15 рублей.
2. Негазированная вода объёмом один литр – 20 рублей.
3. Вода без газа объёмом 2 литра – 28 рублей.
4. Негазированная вода объёмом 5 литров – 80 рублей.
5. Питьевая вода без газа объёмом 10 литров – 140 рублей.
6. Газированная вода объёмом 0,5 литра – 18 рублей.
7. Вода с газом объёмом 1 литр – 22 рубля.
8. Питьевая газированная вода объёмом 1,5 литра – 32 рубля.
9. Газированная вода объёмом 2 литра – 40 рублей.

Увеличение ассортимента может происходить по мере повышения числа клиентов и показателей окупаемости. Нужно добавлять воду для детей, минералку и так далее.

Также внимание должно уделяться стоимости воды. Нужно оценить цены конкурентов, характеристики предлагаемой продукции и потребности потенциальных клиентов

Завышенная стоимость может привести к оттоку покупателей.

Финансовые расчеты

Вложения на начальном этапе

Стартовые инвестиции для того, чтобы открыть турбазу, составят (в тысячах рублей):

• регистрация – 10;
• приобретение (аренда) участка и обустройство базы – 3 000;
• затраты на спортивный и досуговый инвентарь – 100;
• закупка продуктов на первое время – 100;
• затраты на рекламу – 50;
• приобретение бытовой химии и других хозяйственных мелочей – 40;
• зарплата персонала в подготовительный период работы – 80;
• резерв на непредвиденные расходы – 20.

Итого: 3 400 000 рублей.

Ежемесячные расходы

В месяц база будет требовать следующих вложений (в тысячах рублей):

• зарплата персонала – 120;
• пополнение запаса продуктов – 150;
• приобретение бытовой химии и других хозяйственных товаров – 40;
• коммунальные расходы – 50;
• затраты на поддерживающую рекламу – 10;
• резерв – 10.

Итого: 380 000 рублей.

Доходы турбазы

Планируется максимальный месячный доход от номерного фонда в размере 900 000 рублей, от дополнительного сервиса – 50 000 рублей. Итого – 950 тыс. рублей.

Основная статья доходов составляется исходя из заполняемости турбазы. По самым оптимистичным прогнозам первые полгода она будет достигать 60%, постепенно увеличиваясь до планируемых показателей. Кроме того, доход зависит от режима работы базы отдыха – сезонно или круглый год (первый вариант дешевле в содержании, но и рентабельность такого дела ниже).

Для максимизации прибыли следует придумать мероприятия, актуальные в определенное время года. Это могут быть:

• проведение детских праздников и выпускных вечеров;
• организация банкетов и мероприятий;
• экскурсии, квесты, курсы и семинары;
• новогодняя ночь с анимационной программой и праздничным меню.

Подсчет прибыли и рентабельность

Расчеты показали, что ежемесячная прибыль турбазы составит 570 000 рублей уже в первый год работы. Рентабельность дела 33% в первое полугодие, 60% к концу первого года работы. На точку окупаемости турбаза выйдет уже через 12 месяцев своего существования.

Проект турбазы является достаточно привлекательным и перспективным бизнесом, обладающим резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

Укрепляем свои позиции в сегменте

Производителей питьевой воды на рынке много, поэтому борьба предстоит серьезная. Нужно продумать стратегию по закреплению своих позиций на рынке и привлечения аудитории, которая уже покупает бутилированную воду. Потребуется помощь специалиста, который знает состояние ниши и позиции других производителей

Свое внимание обратим на производственную сторону, чтобы обеспечить людей качественной водой

На начальном этапе основной упор делаем на доставку воды по индивидуальной заявке, чтобы местные жители узнали о нашей продукции. Для этого:

• Запустим совместно с поставщиком акцию, рассчитанную на большой объем поставки. Например, каждая 3-я бутыль в подарок, или при разовой оплате 10 бутылок воды скидка 10% со всего объема.
• Провести дегустацию воды в супермаркете, чтобы потребители оценили качество и оформили заявку.
• Разослать электронные и письменные сообщения о сотрудничестве с предприятиями, офисами на выгодных условиях.
• Предложить услуги детским садам, школам, вузам по сниженной цене за единовременную заявку не менее 5 бутылок.
• Оформить сайт, на котором выкладывать информацию о своем производстве и выгодных условиях сотрудничества для розничных и оптовых клиентов.

Следить за ценовой политикой конкурентов, чтобы не выбиваться из общего строя слишком высокой стоимостью питьевой воды.

Помещение, вложения, оборудование

Немалую роль в развитии бизнеса играет выбор помещения. Не зависимо от того, будет ли это собственное или арендованное пространство, оно должно соответствовать объемам и мощности всего производства.

Для этого достаточно предусмотреть следующие пункты:

• подбор участка, на котором будет осуществляться добыча воды (если это есть в планах);
• зал, где будет проводиться очистка воды;
• комната для разлива;
• склад для хранения обработанной продукции;
• помещение для сотрудников предприятия.

В зависимости от масштабов производства подбирается и площадь всего помещения. Если планируется крупное предприятие, то здание лучше подыскивать за чертой города, где арендная плата будет на порядок дешевле, чем в городе.

Определившись с помещением, приступаем к выбору оборудования – его тоже можно купить или арендовать.

Для работы компании могут понадобиться:

• система очистки воды (аэрация, дозирование реагентов);
• устройство для разлива;
• аппарат по изготовлению бутылок (не обязательно);
• автомат с пробками;
• машинка с этикетками.

Если же предприятие планирует заниматься не только разливом, но и добычей воды, то здесь потребуются дополнительные расходы на покупку следующего оборудования:

• скважинный насос;
• фильтры тонкой и грубой очистки;
• выдувное снаряжение;
• установки для озонирования воды;
• дуплексный очиститель воздуха;
• инжектор и инжекторный насос;
• баки для воды.

Более крупные производства могут позволить себе купить специальную установку, перерабатывающую пластиковые бутылки.

Важно! В процессе работы могут возникнуть дополнительные расходы на оборудование, поэтому в бизнес-плане стоит уделить этому внимание, выделив на них средства заранее

Примерный расчет вложений

Рассчитаем объем вложений в бизнес по продаже питьевой воды, и срок окупаемости оборудования (табл. 1). Например, стоимость рассмотренного выше автомата «Aquatic WA-400Y» — 148 900 рублей. Исходные данные для примера:

• по статистике средняя семья из 3 человек покупает около 270 литров воды в месяц — 9 л/д;
• ежедневно услугами одного аппарата пользуются примерно 10 семей — 270 л/д;
• тариф на холодную воду в регионе — 19 руб./м3; продажная цена 1 л — 5 рублей.
• Себестоимость 1 л: 81 557 / 98 550 = 0,83 руб., что более чем в 5 раз ниже продажной цены.
• Выручка за год: 98 550 × 5 = 492 750 руб.
• Прибыль до уплаты налогов: 411 193 руб.

Вид расходов	Цена, ед. изм.	Объем (год)	Сумма (год), руб.
Закупка водопроводной воды	19 руб./м3	270 × 365 = 98 550 л /98,6 м3	1 872, 45
Замена фильтров	31 397	31 397
Электроэнергия	4 руб./кВт*ч	45 кВт/мес. × 12 = 540	2 160
Аренда места	3 000 руб./мес.	3 000 × 12 = 36 000	36 000
Обслуживание модуля GSM	1 000 руб./мес.	1 000 × 12 = 12 000	12 000
Итого:	81 557

Получается, что один автомат по продаже воды окупает себя в течение 4 – 5 месяцев.

Подходящий вид деятельности — «Розничная торговля вне магазинов», например, ОКВЭД — 47.99. Если зарегистрироваться в качестве ИП, то можно применять УСН или ЕНВД (если это допускается местным законом).

Технические условия проекта

Чтобы вода была высокого качества по вкусу и составу, нужно не экономить на помещении и его оснащении. Обычно производство располагается рядом со скважиной, краном или другим источником сырья. Некоторые производители выбирают метод отдельной транспортировки сырой воды к пункту обработки и упаковки в бутыль. Оборудование должно иметь современную систему многоступенчатой фильтрации, чтобы исключить риск получения не до конца очищенного продукта. Это может способствовать быстрой порче воды, появлению затхлого запаха. Лучше выбирать автоматическую линию полного цикла от залива сырья до розлива в тару.

На начальном этапе не стоит тратить средства на дополнительное обогащение воды солями, минералами, газом, подсластителями. Нужно понять, выгодно ли производство в регионе и может ли конкурировать с другими компаниями. В помещении должно быть достаточно пространства для цеха, комнат для персонала, административного сектора, складских территорий. В цеховом помещении должна быть чистота и стерильность. Поэтому не помешает сделать косметический ремонт. Сырье должно храниться в специальных резервуарах, которые плотно закрываются и не вступают в реакцию при контакте с водой.

Отдельным вопросом является поставка тары. Многие предприниматели самостоятельно изготавливают пластиковую тару, покупая специальное оборудование для выдувания бутылок из заготовки. Это исключает риск проникновения микробов в тару и дает возможность самому выбирать форму и цвет упаковки для воды.

Стоимость оборудования зависит от комплектации и производителя. На рынке много предложений. Стоит учитывать, на что нацелен малый бизнес по производству воды — небольшие партии питьевой воды без газа или многопрофильный цех (газированная вода, минеральная, сладкая, лечебная). Но экономить на оснащении производственной линии не стоит. Не забываем о расходниках (фильтрах и других устройствах), которые нужно своевременно менять, чтобы качество воды не снизилось.