Зарабатываем деньги на разведении рыбы
Содержание:
- Разведение рыбы в прудах.
- Садковый способ
- Необходимое оборудование для выращивания рыбы
- Выращивание рыб в бассейне
- Описание рыбы карп и ее особенности
- Пруд для выращивания рыбы
- Какую рыбу выгодно разводить?
- Шаг 5 — Закупка рыбы
- Какую рыбу выгодно разводить
- Общая информация: что нужно знать новичку
- Какой вид рыбы выбрать?
- Как построить пруд?
- Выгодно ли заниматься рыбоводством?
- Сколько можно заработать?
- Кормление
- Виды прудов для разведения рыбы
- Рентабельность бизнеса: подсчет выгоды
- Заключение
Разведение рыбы в прудах.
Начинающим рыбоводам рекомендуется разводить карпа, эта рыба быстро растёт, ей подходит большинство водоёмов, она не сильно требовательна к условиям содержания, имеет высокие вкусовые качества и её проще реализовать в торговых точках.
Карп всеяден, но при понижении температуры воды ниже 8°С практически прекращает питаться и расти, в зимний период рыба почти не растёт. Наиболее оптимальная температура воды для карпа 20 — 29°С, и активный набор веса рыбы длится с апреля по октябрь.
Можно закупить малька однолетку, вес однолетних мальков должен быть 50 – 70 грамм, если вам предлагают малька весом в 25 грамм – это уже перебранный малёк, лучших 50 граммовых выбрали, а это остатки.
Можно приобрести двух леток, обычно двух летки которые идут на продажу в рыбхозах имеют вес 200 – 250 грамм.
Примерные расчёты роста малька карпа (с дополнительным подкормом) за сезон с апреля по октябрь:
- 20 граммовые мальки карпа набирают вес до 250 г.
- 50 – 70 г мальки – до 700г.
- 200 — 250 г – до 1000 — 1200 г.
Малька перевозят в герметичных ёмкостях, обычно используют 50 литровые бочки с широкой горловиной.
Важно при перевозке воду для рыбы нужно брать из того же водоёма где она находилась, вода из скважин, колодцев и водопроводов имеет низкое содержание кислорода поэтому не годится для перевозки малька. Перевозить малька не рекомендуется в жаркую погоду, лучшее время для перевозки рано утром или вечером
Перед тем как выпустить малька в пруд, нужно выровнять температуру в емкостях с мальком, она должна быть равна температуре воды пруда. Разница в более чем 2 градуса может спровоцировать температурный шок у малька
Перевозить малька не рекомендуется в жаркую погоду, лучшее время для перевозки рано утром или вечером. Перед тем как выпустить малька в пруд, нужно выровнять температуру в емкостях с мальком, она должна быть равна температуре воды пруда. Разница в более чем 2 градуса может спровоцировать температурный шок у малька.
Обычно вода в ёмкостях с мальком нагревается и её требуется охладить до температуры воды в пруду. Для этого в бочки с мальком понемногу добавляется вода из пруда, но делать это нужно постепенно из расчёта понижения температуры на 1 градус за 20 минут.
Садковый способ
Это некий гибрид двух предыдущих способов выращивания товарной рыбы. По сути вы будете пользоваться естественным водоемом, в котором будут размещены искусственные садки с рыбой.
В качестве базы отлично подходят как водохранилища, так и обычные озера с реками. Если водохранилище содержит воду, которую в течении всего года держат не ниже определенной температуры – вы сможете заниматься выращиванием рыбы без перерывов.
Поговорим о преимуществах. Для начала – небольшие объемы. За ними проще следить, защищать от внешнего вреда, да и рыб потом словить не сложно. В качестве основы можно использовать практически любой известный водоем, как по мне – тоже плюс.
Ну и финансовая сторона – если водоем не замерзает, вы сможете выращивать рыбу весь год, в то время как большинство ваших конкурентов занимаются разведением рыбы только в теплое время года.
Бассейны мы сюда не включаем, потому что они не из вашей лиги. Ваши прямые конкуренты – мелкие заводчики рыбы, которые выращивают ее в прудах, или таким же способом.
Необходимое оборудование для выращивания рыбы
Состав комплекта оборудования, необходимого для выращивания рыбы определен исключительно вашими финансовыми возможностями и фантазией, т.к. на современном рынке существует большое количество различной аппаратуры, которая может существенно облегчить жизнь «рыбному фермеру». Вместе с тем, без некоторых механизмов вам никак не обойтись.
- Биофильтр гравитационный – используется как фильтр для воды. Способствует очищению водоема от загрязнений и цветения растительности.
- Компрессор – обычный компрессор для подачи кислорода в воду. Такие же устанавливают и в комнатные аквариумы, только меньших размеров.
- Насосы – необходимы для закачки/выкачки воды из искусственных водоемов.
- Кормушки для рыбы.
Выращивание рабы на пруду имеет интересную особенность: чем меньше размер водоема, тем больше и лучше необходимо оборудование для нормальной жизнедеятельности рыбы. Таким образом, необходимым размер водоема должен быть около 30-50 куб. м.
Выращивание рыб в бассейне
Во всем мире активно используются бассейны для выращивания рыбы. Прелесть такого подхода заключается в том, что его можно разместить в любом удобном вам месте. Вы можете сделать это даже на своем дачном участке – в саду или другом месте, где позволяет площадь.
Бассейн делается из железобетона или обычного стеклопластика. Любой из вариантов порадует вас очень долгим сроком службы, во время которого вам не нужно будет часто проводить чистку и другую профилактику.
Стеклопластик вообще идеальный вариант для такого решения, ведь его гладкая текстура не даст собираться налету и другим загрязняющим факторам.
Добавляем ко всему сказанному возможность управлять температурой внутри бассейна и полностью контролировать микроклимат, в котором живут рыбы. На выходе мы имеем способ выращивания рыбы на протяжении всего года.
Если поверх всего установить водообмен замкнутого типа – процесс выращивания станет еще проще. Благодаря этому контуру вы сможете автоматизировать очистку емкостей и насыщении воды кислородом.
Однако за это нужно будет заплатить рублем, ведь такое оборудования для выращивания рыбы стоит солидных денег.
Описание рыбы карп и ее особенности
Карп представляет собой крупную рыбу, является подвидом сазана, выведенным искусственным путем, и имеет желтый с зеленоватым или коричневым отливом цвет. Многие источники утверждают, что срок его жизни достигает 30 лет, а максимальный вес доходит до 50 кг. Особенности такого развития обусловлены всеядностью этого вида, кроме того, слово «карп» в переводе с греческого языка означает «урожай» из-за способности откладывать и оплодотворять до миллиона икринок.
До того как особи вырастают, они объединяются в стаи, в каждой из которых можно насчитать несколько сотен экземпляров. Взрослые рыбы предпочитают уединение, исключением является зимовка, ее они переносят, собравшись в небольшие группы. В зимний период карп находится в полусонном состоянии, обычно в это время он уходит на глубину и прячется в ямах до конца марта или начала апреля. Пищей для этой рыбы служит камыш, рачки, икринки, различные насекомые, мелкая рыбешка и червяки.
Существует несколько видов карпа:
- зеркальный;
- кои (парчовый);
- чешуйчатый;
- обыкновенный;
- голый.
В магазинах РФ, как правило, можно встретить обыкновенного карпа или зеркального. Выращивать эту рыбу очень выгодно из-за ее неприхотливости, способности питаться пищей как животного, так и растительного происхождения, а также быстрого роста. Приблизительно за 2 года карп вырастает до 1,5–2 килограмм, соответствующих товарному весу. Как продукт он отличается большим содержанием высококачественного вкусного мяса, недостаток которого заключается лишь в большом количестве мелких косточек, что является причиной его невостребованности у некоторых людей.
Пруд для выращивания рыбы
Выращивание рыбы в пруду лучше всего подойдет для неискушенных в этом вопросе людей – тех, кто еще толком не знает, как выращивать рыб в домашних условиях.
Для этого вам понадобится небольшой пруд, который совсем не сложно найти на территории стран СНГ, и минимальные финансовые вложения. По сути, это способ выращивать рыбу в условиях, максимально приближенных к естественным.
Этот способ отлично подходит для проверки собственных сил и получения опыта. Поскольку вам нужно будет потратиться только на мальков – вы будете рисковать минимальным количеством денег.
Можно сделать и свой собственный пруд, однако для нужной прибыльности его площадь должна быть от 1 гектара. А вот это уже серьезные вложения.
Какую рыбу выгодно разводить?
В качестве объектов для промыслового разведения используют виды рыб, неприхотливые к условиям содержания и питанию, быстро набирающие вес и обладающие высокими вкусовыми качествами
Наиболее часто в рыбных хозяйствах встречаются карп и форель, но помимо них можно обратить внимание на клариевого сома, карасей, белого амура и других
форель
Оптимальным видом разведения для новичков станет карп. Эти рыбы неприхотливы к еде и условиям содержания, хорошо переносят перепады температур, быстро растут и набирают вес. К двум годам взрослая особь достигает 1,5-2 кг. К 3-4 годам становится половозрелой. Основные породы для рыбоводства – зеркальный, чешуйчатый, линейный, голый, украинский рамчатый и украинский чешуйчатый.
Форель более чувствительна к температуре воды и корму, содержанию кислорода. При соблюдении всех условий двухлетняя особь весит около 0,5 кг. Для разведения необходимо искусственное оплодотворение, поскольку самостоятельно в пруду форель не размножается.
Шаг 5 — Закупка рыбы
Перед тем как покупать рыбу для разведения нужно посоветоваться и найти хорошего поставщика мальков. Ведь если рыба будет больная, то Вы потеряете большое количество средств (времени и денег)
Поэтому нужно обращать внимание на отзывы о поставщике, учитывать опыт его работы и пр
Какую рыбу разводить в пруду?
Наиболее популярной рыбой для разведения является карп, а также его «родственники» (белый амур, толстолобик). Кроме того, при искусственном разведении пользуется популярностью караси, лещь и пр.
Для карпов подходит небольшой по глубине водоем (не более двух метров). Так как это рабы, которые питаются растениями, то подкормка не требуется (в основном). Корм нужно добавлять не больше 3-4 кг на 1 кг прироста. Так Вы увеличить выход рыбы на реализацию. Цена на кормление не высокая (до 10 рублей за килограмм корма).
Если Вы решили выращивать форелевые породы рыб, то они более требовательные к условиям содержания, чем карпы. Для них очень важна температура воды – не менее 16-18 градусов (глубина бассейна должна быть от четырех метров), также необходима система охлождения. Лучшим местом для разведения форели считаются пруды, где осуществляется естественный приток воды. Если Вы будете содержать рыбу в садках, то это значительно увеличит затраты. Для ее кормления используют корма из заграницы, стоимость которых превышает 2 евро за килограмм (но расход меньше, чем при кормлении карпов). Наибольший вес рыбы – на третий год после начала разведения.
Также начинают выращивать дорогие виды рыб: сиг, пелядь осетра.
Какую рыбу разводить в бассейнах?
Обратить внимание нужно на те породы рыб, которые самые неприхотливые и устойчивые к заболеваниям, перепадам температуры, быстро набирающие вес. Нужно понимать спрос людей на данный вид рыбы
В основном в бассейнах начинают выращивать щуку, лосось, карпа. Лучше всего доход прирастает от разведения лосося и осетров. Также можно разводить форелевые породы (но это более трудное и затратное занятие)
Нужно понимать спрос людей на данный вид рыбы. В основном в бассейнах начинают выращивать щуку, лосось, карпа. Лучше всего доход прирастает от разведения лосося и осетров. Также можно разводить форелевые породы (но это более трудное и затратное занятие).
Какую рыбу выгодно разводить
Среди разнообразных видов рыбы рекомендуется выбрать тот, который быстро набирает вес, неприхотлив и устойчив к заболеваниям, а также пользуется спросом у широкого круга населения.
Многие специалисты советуют новичкам в рыбном бизнесе начинать с карпа и форели, так как эти виды хорошо развиваются и пользуются стабильным спросом.
Карпы быстро адаптируются к новым условиям, неприхотливы к пище, устойчивы к разным болезням. Несмотря на низкую стоимость, доход после продажи рыбы довольно высокий. К примеру, рентабельность известного предприятия ОАО «Бисеровский рыбокомбинат» составляет 9-10%.
Бизнес-план по разведению форели трудоемкий и сложный, так как эта рыба требовательна и прихотлива к условиям содержания. Для ее выращивания не обойтись без опытного высококвалифицированного специалиста. Но такие преимущества, как доступная система разведения, высокие цены на продукцию, отличный вкус продукта, невысокие требования к содержанию (по сравнению с другими лососевыми) привлекают многих бизнесменов.
Многие фермы разводят толстолобиков. Плюсы этой рыбы заключаются в том, что они могут мирно существовать со своими «собратьями» — белым амуром и карпом. Толстолобик быстро набирает массу, может достигать до метрового роста и 30 килограмм веса.
Линь – это незаслуженно забытый предмет российского рыбоводства. Рыба отлично уживается с карпом и карасями, характеризуется отличными вкусовыми качествами. Мясо немного сладковатое, нежное, средней жирности. Линь устойчив ко многим распространенным заболеваниям – дактилогирус, краснуха, разного рода паразиты. Рыба хорошо себя чувствует в водоемах, заросшими водорослями с недостатком кислорода.
Видео по теме:
Корм для мальков.(Отличный корм для мальков разных видов рыб.)
Общая информация: что нужно знать новичку
Выше мы уже упоминали о том, что в 2014 люди употребили в пищу больше искусственно выращенной рыбы, чем пойманной. Вам может показаться, что знать все эти глобальные тренды совершенно не нужно, но думать так – ошибка. Бизнес по искусственному разведению рыбы является долгосрочным, это не магазин, который можно в любой момент открыть и закрыть. Поэтому знание общей ситуации на рынках совершенно точно не помешает.
Объемы рыболовства таковы, что общие запасы рыбы сокращаются, более того, многие государства неуклонно вводят новые запреты на вылов рыб. Да, браконьеров это не останавливает, поэтому популяция многих ценных видов сокращается. Но люди едят рыбу и едят ее достаточно много. Именно поэтому, такие виды рыб, как форель, карп, ряд осетровых и других видов выращивали и будут выращивать искусственно.
Спрос полностью удовлетворяет предложение, проблем со сбытом возникнуть не должно. Но о сбыте рыбы мы еще поговорим ниже, куда более подробно. То есть, вам не стоит переживать, что вы вложите деньги в создание бизнеса по разведению рыбы и не найдете кому ее продать. Да, стоит предварительно изучить рынок, но со сбытом проблем действительно нет. Например, в Республике Карелия работает несколько десятков форелеводческих хозяйств, не смотря на то, что форель в этом регионе поймать можно в каждом втором водоеме.
Может быть интересно: рыбалка на форель в Карелии
Кстати, правильнее говорить все же не разведение, а выращивание. В нашей статье мы будем в основном рассматривать именно заработок денег и создание бизнеса в сфере выращивания товарных видов рыб
Дело в том, что одно дело просто вырастить рыбу (в пруду, УЗВ – не важно) из мальков, а совсем другое – заниматься ее разведением, то есть, выращивать мальков. По научному это называется посадочный материал
Посадочный материал (мальков) разводят ряд предприятий, у которых их покупают те, кто занимается выращиванием рыбы. Почему они сами не разводят мальков? А дело тут в том, что это куда более сложное дело, которое требует наличия специалистов и особого оборудования. Следовательно, стартовые расходы в том случае, если вы сами захотите воспроизвести полный цикл, возрастут очень серьезно. Самостоятельно вырастить мальков невозможно (имеется ввиду если вы разводите рыбу в пруду, озере или в УЗВ). Производить собственных мальков (посадочный материал) могут только самые крупные предприятия, инвестиции в создание которых составляют десятки и сотни миллионов рублей.
Сам процесс выращивания рыбы не слишком сложный, здесь нет каких-то супер секретов или огромных рисков. Да, проблемы могут возникнуть, но все они решаемы. На тематических ресурсах вы найдете очень большое количество материалов по выращиванию и разведению разных видов рыб: форели, карпа, осетровых и других.
На этом вступление закончено, основные моменты мы отметили. Теперь перейдем к собственно организации этого бизнеса.
Какой вид рыбы выбрать?
Еще одним важным моментом на пути к своей рыбной ферме является вопрос о выборе вида рыбы, которая будет вам приносить прибыль. По данному вопросу уже выработалась определенная позиция у рыбных фермеров всего мира: необходимо выбирать быстрорастущий вид, который не обязательно будет редким. К таким видам относятся: толстолобик, карп и т.д. Классическим же выбором вида рыбы является осетровые, но для их содержания необходимо совсем другие условия. Поэтому, начинающим фермерам рекомендуется делать выбор в сторону быстрорастущих видов рыб.
Рассмотрим пример при выборе для разведения рыбы – карпа. Рыбные хозяйства продают однолетних и двулетних мальков карпов. Как показывает практика, около 75-80% однолетних мальков приживается на новом месте и 90-95 % двулетних
Поэтому, при выборе рыбы стоит особое внимание уделить возрасту мальков. Также обращаем внимание на то, что стоимость мальков зависит от сезона
Так, весной мальки будут дороже на 1,5-2 раза по сравнению с ценами осенью.
Рассматривая пример с карпом необходимо обратить внимание, что естественные пруды больше подойдут для выращивания данного вида рыбы. Так, пруды имеют определенную сложившуюся природную кормовую базу: различные водоросли, планктоны, что упрощает задачу в кормлении и преживании мальков в разы
Несмотря на то, что хоть естественные водоемы и содержат все необходимое для питания мальков, важным считается момент постоянного подкорма рыбы, т.к. при обычных условиях есть шанс потерять определенную часть особей. Поэтому, в продаже существует большое количество корма и прикорма практически для всех видов рыб.
Как построить пруд?
Строительство самодельного пруда для рыб на участке потребует грамотного выбора места, необходимых материалов и инструментов, знания технологий его устройства, а также ухода за водоемом в целом.
Выбор места
При строительстве размеры самодельного озера определяются площадью участка. Нужно рассчитывать минимальную глубину пруда в 1-1,5 м. В целом объем пруда для разведения рыбы нужно рассчитывать при строительстве исходя из количества рыб, которые будут обитать в нем после строительства. На одну рыбу приходится около 50 л воды водоема. Из этого необходимого расчёта вытекает, что в одном кубометре бассейна могут жить не более 20 особей. Специалисты советуют в процессе изготовления водоема для рыб закладывать площадь в 25-50 кв.м.
Место для строительства самодельного озера на приусадебном участке должно соответствовать четырем факторам.
Шум не должен достигать места, где находится пруд для разведения рыбы;
Хорошо, если домашний пруд будет в тени деревьев и высоких растений
При этом важно, чтобы строительство и его использование было не под самими деревьями. Это убережет воду от падающих листьев и загрязнения, образующих пленку;
Водоем для рыб не должен находиться в низине
При строительстве на низком участке он загрязнится водой от дождя, стекающей с земли и растений, и снова обрастать пленкой;
К пруду для разведения рыбы нужно провести электроэнергию для работы фильтров и очищающих установок.
Разновидности прудов
Когда в процессе строительства вы определились с устройством бассейна для рыб, нужно понять, какую разновидность выбрать, какими растениям засадить. Виды искусственного водоема зависят от наполнения.
При речном вода поступает из природы в пруд по канальному отверстию. Такое устройство водоема приближено к естественной водной среде обитания рыб и не требует сложного строительства.
Возможно и строительство домашнего пруда для разведения рыбы родникового типа, когда разведение особей происходит в чистой воде. Для источника питания нужно вырыть дафниевые ямы – небольшие отверстия для получения планктона.
Популярно строительство атмосферного водоема, при котором самодельное озеро для рыб наполняется талой и дождевой водой. Обычно такая водная среда прогревается, что идеально для растений и рыб.
На территории дачи можно сделать пруд благодаря необходимым насосам и фильтрам. Его строительство требует идеальной гидроизоляции дна пруда и обогащения кислородом водной площади.
Инструменты и материалы
На самом деле, инструментов для строительства искусственного водоема понадобится не так уж и много.
Лучшим вариантом является создание пруда с бетонным дном. Для строительства водоема потребуется использование следующих материалов и инструментов:
- лопата, чтобы вырыть котлован и ямы;
- инструменты для расчистки;
- насадка на дрель;
- емкость для замеса цемента на дно и стенки;
- мелкие фракции щебня, песка;
- опалубка из досок;
- трубки для отверстий;
- присадка, чтобы создать гидроизоляцию стенкам и для дна;
- рубероид и пленка для дна и стенок;
- арматура в виде сетки.
Технология создания
Самый первый шаг строительства – отметить размеры водоема, глубину, ширину, его дно и стенки на приусадебном участке. Далее нужно выкопать котлован. Его вырыть можно и на глубину 1.5 м. Причем, выкопать нужно так, чтобы стенки были под наклоном в 20 градусов.
Перед тем, как залить дно котлована пруда основным бетонным раствором, дно утрамбовывают мелким щебнем и песком, а также создают гидроизоляцию при помощи рубероида или же пленки.
На следующем этапа строительства пруда для рыб дно заливают бетонным раствором. Толщина бетонного раствора должна дойти до 10 см. После этого, пока бетонный раствор не загустел, в нем нужно утопить арматурные сетки. В процессе строительства это делается по всему дну. Далее его еще раз заливают бетонным раствором и создают опалубку для стенок озера толщиной около 10 см. После этого стенки пруда армируют.
При строительстве пруда для разведения рыб поверхности из бетона гидроизолируют при помощи присадки, рубероида и пленки.
Заключительный этап строительства водоема – это установка на дно и стенки фильтров, насосов и прочих необходимых устройств для очистки и обработки.
Кроме того, необходимо не просто сделать пруд, а построить зимовальный колодец, чтобы рыбы не замерзли. Именно в нем происходит зимовка. Его глубина достигает 2,7 м, поэтому особи не смогут замерзнуть.
Выгодно ли заниматься рыбоводством?
Рыбопоса- дочный материал, сеголетки | Вес малька, г | Норма зарыбления | Средняя масса особей (9 мес.) | Затраты | Общая продуктивность пруда | Выручка |
---|---|---|---|---|---|---|
Карп | 30–50 г | 1 000 шт./га | 1 200 г | 5 200 руб. (130 руб/кг) | 1–1,2 т/га | 350 000–400 000 руб. (115 руб/кг) |
Белый амур | 25–30 г | 1 000 г | ||||
Толстолобики (белый и пестрый) | 1 450 г |
Что касается форели, то здесь затраты намного выше. При 3-хлетнем обороте, товарную рыбу весом более 2 кг можно получить только с использованием качественного посадочного материала и хороших кормов. И того, и другого в России производится мало. Поэтому мальков часто завозят из Германии, Польши, Финляндии, или выводят в отечественных питомниках опять же из привозной оплодотворенной икры.
Средний выход продукции зависит от технологии выращивания:
- при разведении рыбы в прудах: 5–20 кг/м3;
- при использовании садковой технологии: 30–35 кг/м3;
- интенсивный бассейновый метод с УЗВ: 50–75 кг/м3.
Плотность посадки рыбы зависит от технологии разведения и размера посадочного материала. При садковой технологии используют мальков весом 4–5 г, поштучная цена порядка 15 рублей. При выращивании форели в пруду лучше выбирать уже подросшую рыбу, стоимость двухлеток весом 100–150 кг составляет около 480 рублей. В этом случае, с пруда в 500 кв. м. при плотности посадки 150 экз./м3 на третий год можно при хорошей организации получить 25 тонн форели, а ее оптовая цена колеблется в районе 170-180 рублей за килограмм. Итого, выручка составит около 4,4 млн рублей. Разумеется, прибыль будет меньше за счет расходов на покупку материала, корма для рыбы, обустройство водообмена, проведения санитарных мероприятий.
Сколько можно заработать?
Расходная и доходная часть проекта будет изменяться от масштабов производства. Стоимость малька карпа варьирует в пределах от 60 до 120 рублей за килограмм. Минимальная цена комбикорма для него составляет 7-8 рублей. Взрослая особь реализуется по 100-130 рублей за 1 кг. Для примера, можно взять усредненные значения основных пунктов при выращивании карпа. При самых скромных подсчётах с минимальными объемам конечного продукта затратная часть выглядит примерно так:
- Малек – 5200 руб.
- Персонал – 15150 руб.
- Корм – 3350 руб.
- Прочее – 9350 руб.
Регрессивная часть бухгалтерии составит 30050 руб.
При общей доходности в 50 000 рублей, чистая прибыль будет равняться 19 950 рублей. Кратное увеличение параметров приведет к снижению затрат и повышению прибыли. Рентабельность при верной организации процесса может достигать 40%.
Кормление
Выделяют три схемы кормления рыбы:
- Под интенсивной схемой подразумевается кормление комбикормом с повышенным содержанием белка (до 40%). Необходима также дополнительная подача кислорода, так как в этом случае водоем заселяется большим количеством рыбы. С помощью этой схемы можно существенно увеличить производительность. Недостаток – риск распространения заболеваний.
- При полуинтенсивной схеме, рыб кормят натуральными белковыми добавки. Дополнительно вводят углеводы.
- Во время экстенсивной схемы кормления рыб кормят природным кормом. Затраты минимальные, но растет рыба значительно медленнее.
Чем кормить?
Практически доказано, что дополнительная подкормка рыб увеличивает их развитие и вес.
Для создания нужного режима кормления необходимо учитывать физические особенности рыбы и их потребности.
Корм нужно подбирать в зависимости от особенностей рыбы, но в нем должны присутствовать:
- Белок — концентрация в корме не менее 60%. Особенно необходим для мальков.
- Жиры — считается главным источников энергии. На него должно приходиться не более 1%.
- Углеводы
- Минеральные вещества и витамины — требуется для развития рыбы, исключения возможных заболеваний, стабилизацию обменных процессов особей.
В целом, рацион питания должен выглядеть следующим образом: злаки, отруби, бобы, жмых и мука (рыбная, костная).
Виды прудов для разведения рыбы
Простейший вариант строительства пруда для разведения рыбы – переоборудование карьеров после добычи каких-либо ресурсов, например, – торфа. Дно таких котлованов облагораживают и присыпают известью. Преимущество – готовность самого углубления и натуральное обеспечение водой
Но, для сохранения состояния такого пруда нужно отслеживать популяцию рыбы и своевременно ее сокращать. Важное условие искусственного водоема – обеспечение чистой водой. Пример – для разведения форели важно, чтобы в дачном озере не было посторонних примесей
По типу водоснабжения водоема, их делят на:
- Копаный пруд. Его наполнение можно устроить за счет грунтового обеспечения, наполнения дождевой или паводковой водой. Этот вариант самый простой и нетребовательный к месту расположения.
- Ключевой. Котлован располагают уровнем ниже от источника – так, чтобы вода наполняла подготовленный бассейн естественным путем. В таких прудах можно выращивать форель, пелядь или сигов.
- Ручьевой. Такой рукотворный ставок можно считать уменьшенной копией водохранилища на речке – нужно перегородить поток ручья для формирования естественного водоема или расширить его величину вручную.
- Бассейны. Водоем, за счет готового каркаса проще построить для разведения рыбы на участке своими руками. Поставить можно в любой части территории и прикрыть теплицей.
Технологий строительства открытых рукотворных ставков и озер для рыбоводства много. Самые распространенные – бассейны без облицовки, с готовым пластиковым каркасом, с бетонным дном и с ПВХ пленкой. Если выбран первый вариант, то внутреннюю поверхность обкладывают глиной в смешении с дерном для гидрозащиты. Обязательно высадить растительность, которая будет поддерживать нормальное состояние пруда, и обеспечивать рыбу кислородом и защитой.
Внимание!Бассейны с пластиковым дном не получится использовать для разведения крупной рыбы – так можно вырастить только мелочь или декоративные виды.
Рентабельность бизнеса: подсчет выгоды
Первым делом для того, что бы начать выращивание рыбы как бизнес, необходимо закупить определенное количество мальков. Стоимость мальков зависит от многих факторов: от их возраста, размеров (причем, чем меньше, тем дороже), вида рыбы, веса и т.д. К примеру, стоимость 1 кг мальков форели составляет около 300-400 рублей.
При составлении бизнес-плана необходимо учитывать, что около 10-15 % мальков не смогут прижиться в водоеме и, скорее всего, погибнут. Несмотря на этого, остальные особы вырастут до необходимых для ловли размеров за 2,5-3 года. К тому времени, вес одной рыбы форели будет достигать около 800-1000 грамм. Таким образом, закупочная средняя цена по стране за 1 килограмм форели составляет около 150-180 рублей.
Кроме того, достаточно прибыльный дополнительный источник дохода для рыбных фермеров является продажа вяленой и копченой рыбы. Реализацию товара можно осуществлять как в частные пивные бары и заведения, так и в крупные торговые сети. Большим плюсом в дополнительном заработке является то, что не нужно закупать дорогостоящее оборудование для производства. Так, коптильню можно легко соорудить самостоятельно.
Единственное, необходимо знать технологию производства такой продукции. Также, на пруду можно организовывать платные рыбалки, которые будут приносить вам сезонный, но достаточно приличный доход. Но для того, чтобы организовать платную рыбалку, необходимо получить кучу разрешений и лицензий, которые оформить в короткие сроки не так уж и просто.
Совет: многие фермеры советуют не закупать мальков, т.к. в больших количествах естественная убыль составляет около 20% от общего числа мальков, что в конечном итоге отразится на себестоимости вашей выращенной рыбы. Поэтому, по их мнению, выгоднее закупать оплодотворенную икру.
При расчете примерных расходов на открытие вашего бизнеса по выращиванию рыбы можно взять следующие элементы:
- закупка мальков обойдется вам, примерно, в 10-12 тысяч рублей
- оплата труда персонала (около 30-50 тысяч рублей в месяц)
- покупка корма для рыбы (около 6-10 тысяч рублей в месяц)
- прочие расходы (10-20 тысяч рублей)
Таким образом, основные ваши первоначальные расходы обойдутся в 56-92 тысячи рублей. Вместе с тем, в эту сумму не включается аренда пруда, налоги, выплаты, стоимость закупки оборудования.
Прибыль бизнеса по выращиванию рыбы составляет около 100-150 тысяч рублей в месяц, в зависимости от масштабов вашей рыбной фермы. Таким образом, при идеальном раскладе дел, несложно подсчитать чистую прибыль от вашего дела. Единственный минус данного бизнеса – достаточно долгий срок окупаемости.
Читайте еще: Как открыть фермерское хозяйство
Заключение
Разведением рыбы занимается все больше бизнесменов и многим оно приносит не только ощутимую выгоду, но и удовольствие от своей деятельности. Для начала деятельности требуются не большие капиталовложения, а доход можно получать регулярно и значительный при умелом ведении своего хозяйства, использовании советов специалистов.
Гарантия успеха — применение современной технологии замкнутого водообмена, автоматизация процессов
Важно для успешного бизнеса создать нормальные условия для выращивания рыбы, оптимальные условия для сбыта свежей рыбы, стараться реализовывать продукцию оптом в своем районе. Желательно организовывать собственную переработку рыбы, больше внимания уделять рекламированию своей продукции
Рыба — один из важнейших продуктов в питании человека и ее выращивание не может, при грамотном ведении бизнеса, быть не выгодным и не приносить существенный постоянный доход.